Als storingsmonteur ben je voornamelijk verantwoordelijk voor het plegen van correctief onderhoud aan procesinstallaties. Dit op het gebied van PLC's, E/I, WTB, hydrauliek, besturingstechniek en pneumatiek. Dit is zowel preventief als correctief, daarnaast voer je modificatie en nieuwbouwwerkzaamheden uit binnen de fabriek. Je bent verantwoordelijk voor het begeleiden van externe firma's, houd controle op de uitvoering van onderhoud, je legt werkzaamheden administratief vast in het onderhoudssysteem, onderhoud het materiaal en gereedschap, en je coacht je collega's en operators.
Als operator ben jij verantwoordelijk voor het bedienen en instellen van de van de machines, het toevoegen van binnengekomen grondstoffen en je neemt monsters af om de kwaliteit te waarborgen. Jij bent iemand die storingen aan de machines kan identificeren kan oplossen. Je denkt graag mee over hoe het productieproces verbeterd en geoptimaliseerd kan verbeterd kan worden. Daarnaast ben je ook bezig met de HACCP richtlijnen.
Als Procesoperator ben je verantwoordelijk voor het gehele productieproces. Hierbij vervul je zowel een rol als controlekamer operator, als fieldoperator. Binnen de controlekamer ben je verantwoordelijk voor een goedlopend proces, ben je het aanspreekpunt voor de field operators, en hou je het proces nauwkeuring in de gaten. Als field operator ben je verantwoordelijk voor het signaleren van het fouten in het productieproces, daarnaast ben je verantwoordelijk voor eerstelijns onderhoud en zorg je dat de grondstoffen aangevuld worden.
Als procesoperator binnen de zuivel ben je verantwoordelijk voor het besturen en het bewaken van het gehele proces vanaf de binnenkomst tot het eindproduct. Je voer kwaliteitscontroles uit, monsternames en doet vrijgaven. Je werkt volgens diverse richtlijnen op het gebied van HACCP, IFS en andere certificeringen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het verrichten van 1e lijns onderhoud, bij zwaardere storingen schakel je de TD in. Je stuurt productiemedewerkers aan, denkt in oplossingen en neemt deel aan continue improvement teams.
Als Procesoperator ben je verantwoordelijk voor het bedienen van meerdere productielijnen in een 5-ploegen systeem (2-2-2). Hierbij probeer je storingen zoveel mogelijk te voorkomen en als deze aanwezig zijn, weet jij de kleine storingen op te lossen! Deze productiewerkzaamheden voer je volgens een planning uit waarbij je zorgt voor een efficiënt gebruik van de stoffen waarmee gewerkt wordt. Tijdens je werkzaamheden ben je ook verantwoordelijk voor het bijhouden de productiegegevens en de onderhoudsplanning.
Als Mixbereider ben je verantwoordelijk voor het mixen van verschillende recepturen in de mengkeuken. Je bent verantwoordelijk voor het zorgvuldig samenstellen van grondstoffen, het doseren en wegen van bulk/zakgoederen, en het koken, pasteuriseren, en homogeniseren van verschillen mixen. Aan de hand van de productieorders stel je zelf kookrecepturen samen, en zorg je in samenwerking met de teamleider en werkvoorbereider dat er voldoende grondstoffen en mixen klaarstaan voor een ongestoord productieproces. Je reinigt de keuken, tankenpark, en machines, bent verantwoordelijk voor een correcte batchregistratie en werkt conform HACCP een hygiëne eisen. Ook werk je mee aan het omstellen van productielijnen.
Als Operator ben je proactief bezig met het controleren van het productieproces. In dit proces ben je samen met je collega's verantwoordelijk voor de juiste bediening van diverse productiemachines. Dit zal voornamelijk met het afstellen, instellen, onderhouden, ombouwen en het oplossingen van storingen zijn. Hierbij kun je als field operator worden ingezet, maar ook vanuit de controlekamer werkzaam zijn. Kortom een uitdagende, technische en afwisselende functie waarin je veel zelfstandig, maar ook in teamverband aan de slag bent.
